La semaine végétarienne - Semaine séparées

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Semaine "séparées"

Vu que 'Nam est dans le Sud-Ouest, et que je reste à Paris, on va avoir 2 repas pour le prix d'un cette semaine ! A vous de deviner qui a eu quoi (c'est pas dur !)

Round One !

                  Menu bento vs. tarte aux champignons

Les champignons sont des pieds de mouton. Ils sont mariés à : haricot vert, oeuf et ricotta, un peu de piment et gruyère sur le dessus. (top!)
Melon + saumon fumé.

Round Two !

                    Ceviche vs. quiche aux légumes

Le ceviche était composé de maigre, et de quelques crevettes crues.

Accompagné de guacamole et de melon.

De l'autre côté : dîner-concert-retrouvailles-chaud au coeur avec des amis pas revus depuis de nombreux mois.

Ca n'est pas moi qui l'ai commandée, mais je tape largement dans

les rillettes de porc et la terrine de lapin aux myrtilles

Quiche tomate-feta-épinards

Fondant chocolat-châtaigne

Je fais pas de vrai repas à midi. C'est pas le cas de tout le monde...

Avocat garni du reste de ceviche

Crevettes / quinoa / tomates noires (trop bonnes !)

Le soir : Beignets de cèpes vs. Lieu jaune

Pas de photo pour le lieu jaune, qui était délicieux et délicieusement accompagné.

Les beignets de cèpes, c'est une tuerie!!
Avec reste de quinoa du midi amélioré aux champignons, et petit vin qui va bien...

A midi :                   Gnocchi-Aubergine-mozza vs. poison-cèpes et flan maracuja.

 C'est maintenant devenu un classique :

Salade avocat-tomate, melon, poivrons en entrée...
Faut finir les restes :)

Cèpes à la poêle et eglefin (picard) en plat

Flan maracuja! en dessert.

Le soir :       accras de morue sur lit de salade vs. épinard frais à la crème.

Poulet - pommes dauphines chez la grand-mère

Pendant de temps-là je prépare des fondants au chocolat pour le retour de 'Nam...

Le semaine "séparées" s'arrête donc avec le retour de 'Nam et la...

...fin de la semaine 8, ensemble.